20世紀90年代,各地大小型養殖場如雨后春筍般紛紛建起,養殖業走向蓬勃發展之路。當初,人們普遍認為,養殖場的畜禽飼料既然主要成分是糧食,那么畜禽的糞便肯定是優質的有機肥。因此,養殖場出來的畜禽糞肥料廣受農民朋友青睞。
然而,到了20世紀末期,我在濟南市歷城區錦繡川鄉敖而村考察時發現,凡是連年大量施用養雞場雞糞的蘋果園,果樹枝條變得一年比一年細,蘋果的個頭越來越小,葉片也是一年比一年小,并出現葉片早期發黃脫落和枝條梢部枯死現象,最后導致死枝、死樹現象的發生。經過筆者觀察,以上現象是果樹普遍爛根所致。
再舉近年來我走訪調查的兩個例子:
2016年,齊河縣果農種植的10畝黃金梨,連續7年施用養雞場的雞糞,梨樹枝條很細,葉片很小,結出的黃金梨單果重多數在150克左右。檢查根系發現,根部早有爛根現象。
在我的建議下,從第二年開始改施優質生物有機肥以后,枝條慢慢變粗壯,葉片也開始增厚變大,梨的單果重量也逐漸提高,恢復正常。
2017年,萊陽市照旺莊鎮前淳于村果農種植的20畝黃金梨,6月份以前,枝條粗壯,葉片厚大,幼果長勢良好。但從7月下旬開始,葉片明顯普遍上卷。采收時,黃金梨的單果重多數在150~200克之間。究其原因,原是宗吉玉在7月上旬沖施過一次養豬場的鮮豬糞,豬糞中攜帶的有害物質造成吸收根枯死所致。
十幾年來,我應邀到各地辦技術講座并進行現場技術指導,遇到很多連年施用養殖場畜禽糞肥料的果園。有的果園里果樹葉片小,葉片長期發黃,往往被果農誤判為缺鐵癥狀。然而,缺鐵癥是從枝條頂端嫩葉開始發病,初期葉肉變黃,葉脈及兩側仍保持正常綠色。嚴重時,葉肉、葉脈由黃變白,葉的邊緣出現焦斑。
事實上,全樹葉片發黃,應從根部找原因。主要是因為畜禽糞肥料中的有害物質造成毛細根受到傷害。而連年大量施用養殖場的肥料,造成枝條細、葉片小、早期變黃脫落,果子個頭越來越小,死枝、死樹的現象也經常遇到。關鍵原因在于養殖場的肥料中均含有大量的激素、食鹽、火堿。這些物質對于果樹根系而言,都是有害物質。
以上事例及分析,僅是我個人的經歷和見解,懇請果樹專家和廣大果農朋友在生產實踐中,廣泛進行調查總結,以求進一步查找出真正的原因,得出結論。在這里,我建議,今后養殖場的畜禽糞肥料,未經充分發酵腐熟,絕對不能在果樹上施用。就算充分發酵腐熟后,激素、食鹽、火堿等有害物質也很難完全解除干凈,對果樹更不可連年大量施用。只有經過脫毒設備進行脫毒,養殖場的糞肥,才能成為優質有機肥。
本文標題:果樹能否施用養殖場的畜禽糞肥料?
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